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安州区界牌镇五显村:小花椒麻出新“丰”景

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发表于 2023-6-26 09:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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四川新闻网消息 眼下,正值青花椒成熟季,走进绵阳市安州区界牌镇五显村青花椒基地,阵阵麻香味扑鼻而来,数十名村民正趁着晴好天气,挎着篮子、手持剪刀穿梭在花椒田里忙着采摘花椒,浓浓椒香里弥漫着丰收的喜悦。

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“每年收青花椒我都来,比较轻松,一天还能挣100多块钱,干活还能管饭,离家也近。”村民杨明香乐呵呵地说。杨明香今年57岁,已经不便外出务工,恰逢村集体经济发展花椒产业,给她创造了家门口就业的机会。因而,花椒采收季,也正是她的“丰收季”。

为确保村民持续稳定增加收入,五显村积极探索“党组织+合作社+人才+农户”的发展模式,让村民以土地流转、入股分红等方式增加收入,实现足不出村就能务工挣钱,带动群众增收致富。

“2020年,五显村经济合作联合社给绵阳市天名味业有限公司投入30万元合作资金,每年固定分红2.4万元,在采摘季节每天吸纳本村剩余劳动力100余人,切实增加了群众的收入。”五显村党总支部书记赵喜说。

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离基地不远处的花椒加工中心内,机器隆隆作响。为解决青花椒储存和深加工问题,五显村还建立起了烘干区以及农业设施用房。采摘下来的花椒由村民们直接运送到附近的烘干房,经过烘干、拍籽、过筛等环节后,运往公司厂房进行加工。

据绵阳市天名味业有限公司负责人蓝勇介绍,目前青花椒已经收获了四分之一,按照一亩地收成1300斤花椒算,预计收入达130万元。此外,经过精制加工做成的花椒油也正在接受预定,销往全国各地,基本上不愁销路。

小小花椒树,走出致富路。一串串密密实实的花椒粒色泽鲜亮、颗粒饱满,不仅传递了安州美食的“灵魂”滋味,更勾勒出一幅乡村振兴的美好画卷。(供稿:安州区界牌镇人民政府 王晓琴)


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