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近日,根据新冠肺炎疫情防控需要,为扎实做好外卖行业疫情防控及食品安全工作,进一步降低疫情传播风险,全力守护好消费者饮食安全,四川省绵阳市安州区市场监管局对辖区美团、饿了么、肯德基等外平台落实新冠疫情防控及食品安全工作进行了监督检查,并针对存在的问题组织外卖平台负责人进行了行政约谈。 约谈会上,安州区市场监管局就如何做好外卖送餐行业疫情防控和食品安全工作提出五点要求:一是要进一步落实主体责任,提高思想认识,克服麻痹松懈思想,以强烈的责任担当和严格细致的措施,扎实做好行业领域的疫情防控工作,严格落实外卖骑手核酸检测要求,加强健康监测,关注骑手健康状态;严格执行食品安全封签,进店取餐、送餐落实扫码测温戴口罩等要求,尽可能实行无接触配送,进一步降低行业从业人员传播疫情风险。二是要做好宣传引导,围绕疫情防控各项要求和《食品安全法》等相关法律法规,加强对送餐人员的培训和管理,要求所有上岗人员必须佩戴口罩手套,送餐前必须对餐具、车辆进行消毒,做好个人卫生防护。三是要认真抓好问题整改落实,各配送站点要定期开展自查自纠,查找疫情防控和食品安全工作中存在的隐患、风险漏洞和薄弱环节,逐条进行整改,保障外卖配送行业安全稳定运行。 下一步,该局将继续督促外卖送餐行业人员按时完成核酸检测,加大对外送行业疫情防控工作指导和监督检查力度,督促企业严格落实疫情防控主体责任,确保食品安全及疫情防控工作落实到位,营造让人放心的消费环境,为群众用餐安全保驾护航。(王勇权) 来源:市监观察
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